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El impacto de los alimentos ultraprocesados en la calidad de las células reproductivas

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El tratamiento de la infertilidad es como un rompecabezas: cada pieza debe encajar a la perfección para lograr el resultado deseado. Seguir una dieta adecuada y reducir el consumo de alimentos ultraprocesados sienta las bases biológicas para generar células de alta calidad. Sin embargo, una vez que esas células (óvulos, espermatozoides o embriones) salen al exterior, comienza la siguiente fase crítica: proteger su calidad fuera del cuerpo humano.

En esta etapa, dos factores desempeñan un papel fundamental:

1. Diagnóstico y los más altos estándares de laboratorio (IVD)

El acrónimo IVD (In Vitro Diagnostics / Diagnóstico In Vitro) engloba a todas las pruebas y dispositivos médicos utilizados para analizar muestras fuera del cuerpo del paciente. Estos sistemas son absolutamente cruciales en los laboratorios de FIV, ya que permiten a los especialistas monitorizar con precisión el estado de las células, diagnosticar posibles problemas y seleccionar el embrión más sano para la transferencia. Del mismo modo que los aditivos químicos de los alimentos perjudican a las células, estas necesitan un entorno impecable y estrictamente controlado dentro del laboratorio.

2. Transporte seguro de las células reproductivas

Con mucha frecuencia, los óvulos, espermatozoides o embriones ya congelados deben trasladarse, ya sea a otra clínica o incluso al extranjero. En ese preciso momento, en BioCouriers asumimos la responsabilidad absoluta del proceso.

Las células criopreservadas son increíblemente frágiles y sensibles a cualquier factor externo (cambios de temperatura, vibraciones o la radiación de los rayos X en los aeropuertos). Nuestro servicio especializado de transporte opera bajo los estándares de seguridad más estrictos del sector:

  • Transportamos las células en mano y de forma personalizada en contenedores especiales (dry shippers) con nitrógeno líquido, que mantienen una temperatura estable de −196 ∘C.

  • Los envíos nunca pasan por los escáneres de rayos X de los aeropuertos, los cuales podrían dañar el ADN celular.

  • Monitorizamos de forma continua todo el trayecto para garantizar que las células lleguen al laboratorio de destino exactamente en las mismas condiciones en las que salieron.

¿Cuándo es el mejor momento para empezar el cambio?

El proceso de desarrollo de nuevos espermatozoides tarda algo menos de 3 meses, y un óvulo necesita un periodo de tiempo similar para madurar. Si estás planificando un ciclo de FIV o preparándote para una punción folicular, el momento ideal para ajustar tu dieta y eliminar la comida precocinada o ultraprocesada es al menos 3 meses antes del procedimiento.

Al sustituir los productos ultraprocesados por alimentos frescos (verduras, frutas, frutos secos, aceites de calidad y pescado), le aportas a tu cuerpo y a tu futuro embrión la mejor posición de salida posible para el éxito del tratamiento.

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